久米にある、あかはしそばの 『玉那覇ウシ商店』
前回初めて食べに行って、
また食べに行きたいおそば屋さんだ~♪と感じたお店。
「美味しいそばが食べたいね。」って、どこにいこうか 悩みつつ
また食べに来ちゃいました ^ー^;
私は、そばセット、母は、ソーキそばを注文♪
大きなどんぶりに、手打ちのコシのある生麺、程よい厚さの三枚肉
かまぼこに、ネギもたっぷりに乗ってます。 (*^-^)b
透明なスープからは、かつおの旨み成分とイイかおり~♪ ふに~

んでもって、 こちらが、ジューシー♪

あじくーたーしてなくて、脂っこくもない。(フーチバーが入っていないことも嬉しい)
そば同様に、丁寧に作られているのが伝わってくる味。
今回も、とても美味しかったです♪ ごちそうさまでしたぁ